SALUMIFICIO PIGNONE
TELEFONO
P.Iva 01258880119
Via Levanto
19020 Pignone - SP
Italia
© 2022 Salumificio Pignone
Il Salumificio Pignone è un'azienda nata dalla passione per i prodotti di alta qualità artigianale di Fulvio ed Alessandra Viaggi.
Il salumificio produce salumi di altissima qualità nel rispetto delle antiche tradizioni, esclusivamente con carni suine da allevamenti italiani controllati.
Il laboratorio è dotato di tutte le attrezzature per garantire prodotti sani nel rispetto della salute e a tutela del consumatore.
Fasi della lavorazione
Video della produzione
La scelta delle materie prime inizia subito con un primo controllo e misurazione della temperatura all'arrivo delle carni.
Nel Salumificio Pignone i salumi vengono prodotti esclusivamente con carni suine da allevamenti italiani controllati.
Legge n. 124 del 4 agosto 2017 - Obbligo di trasparenza
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